2010. július 23., péntek

Parizs: A Fondue es a cumisuveg talalkozasa




Address 17 rue des 3 Frères, 75018
Metro: Abbesses
Tel: 01 42 55 22 65


Mar nem is emlekszem, hogyan es mikent talaltunk ra a "Le Refuge des Fondues" nevu helyre Parizsban, de azutan nagy elmennyel gazdagodtunk. A Montemarton talalhato kis etterem egy zsenialis otletre epul, es mig az ehes ember etvagyat is csokkenti ugy remek szorakozast is kinal.











Szoval ha szeretunk vidaman enni, emberekkel beszelgetni, hulyeskedni es nevetni akkor mindenkepp ajanlott. Az etterem nagyon kicsi, es rengeteg asztal van bezsufolva, igazabol mar tobb el se ferne, igy is tobb embert szoritanak be mint az egeszseges, ezert a melettunk ulokkel hamar elkezdunk beszelgetni, mefrt kulonben ugyse hallanank parunkat a zajtol. Van bent mindenfele nemzet..reszeg amerikaiak, nemetek, 1-2 japan, francia is akad..jah es mi. Az etterem inkabb epit a hangulatra, mint maga az etelekre. Ugy kezdodik, hogy etlap az nincs. 2 fele dolog kozul lehet valasztani...husos vagy sajtos fondu.






Fejenket 18Euro, es ezert annyit eszunk ami belenkfer. Eloetelnek sajtott illetve kis fevagottakat kapunk kenyerrel. Aztan jon a fondue. Nagy utott kopott edenyekben hozzak ki az olavsztott sajtot vagy a forro olajat. A husos fondue melle jar meg krumpli illetve mindenfele martogato. De ez azert kenyelmetlen egy kicsit, mert az olaj igen hamar kihul es folyton cserelni kell, kozben ugye nem sul meg a husink. Zaj az van..de nem zavar. A fal meletti szekekre csak bemaszos modszerben lehet eljutni es 1-2 bor utan ez mar nem mindenkinek sikerul. Apropo a bor...itt minden italt cumisuvegben hoznak ki...... igen..cumisuvegben....ez nekunk nagyon tetszik! Ha Paizsban vagy keresd fel! Tenyleg nem erdemes kihagyni!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése