Budapest, Raday utca, ettermek erik egymast minden meteren. Mi, egy baratnommel a Manga Cowboyt valasztottuk. Igazabol tetszett a neve es kivancsi voltam, hogy ezt a ket egeszen eltero stilust, hogyan tudjak osszehozni.
A keleti oldala a dolognak, igazabol csak minimalisan jelenik meg az etelek kozott, esetleg leves vagy wasabi-majonez formajaban. Ilettve a legtobb etelnek "vicces" japan neve van. Ennyi. Belul a dekoracio is, a tehenmintas falakkal inkabb emlekeztetik a vadnyugatot. Honlapjukon megtudom, hogy az azsiai, amerikai, es magyar konyhat szeretnek otvozni. Ez szerintem eleg veszelyes probalkozas, mert mar rogton 3 teljesen eltero kulturat kell igen makas fokon uzni, illetve a vendegeknek talalni. Az etlapjuk tulnyomo reszt amerikai, szendvicses-burgeres-salatas. Igaz, en nagy kedveloje vagyok a hamburgereknek, is ilyenkor nem feltetlenul kell a gyorsettermi-lancok termekeire gondolni. A huspogacsa elkeszitese amugy igen nehez dolog, foleg azert, hogy ne egy szaraz, odaegett husdarabot adjunk a vendeg ele. A toltelek pedig a paradicsomtol a hummus-ig barmi lehet, szoval gondoltam ezt ki is probalom.
Tudni kell meg a Manga Cowboyrol, hogy egesz napos reggelit kinal, ami kozott szerepel a bagel-is. Ez mar kis hazankban eleg ritka, tobb ceg probalkozott mar a bagel-ek arusitasaval, de valahogy senkinek se jott ossze. Elo angol vagy magyar stand-up comedy esteket tartanak, illetve ebedkor menujuk is van (inkabb ezekben jelenik meg jobban a magyaros, es az azsiai vonal), illetve ebedjegyeket is elfogadnak fizetes gyanant.
Az ebedunk:
Nem egy jo pontal inditott szamomra a hely. Mig a baratnomre vartam, nem lattam se etlapot vagy itallapot, senki nem kerdezte meg,, hogy szeretnek e valamit. Igazabol ha nem lett volna ilyen meleg, vagy nem lettem volna ennyire szomjas talan meg nem zavart volna. A pincerek picit elfoglaltak, de igazabol korulottem mar mindenki megkapta az ebedjet, es nem mondanam, hogy nagy tomeget kellett volna kiszolgalniuk. Addig a menu ajanlatot bongeszem. Egesz korrekt, naponta valtozo, arban teljesen megfelelo. A leves-foetel-desszert triot lehet parisotani, napi ket fajta foetel kozul. Amin a palacsinta, vagy brownie, vagy a fozelek, es a brassoi ugyanugy helyet kap a Tom Yum leves mellett.
Miutan mar ketten vagyunk szerencsere felgyorsulnak az esemenyek, baratnom menut valaszt, a levest szinte azonnal megkapja. Szeretnem hozza tenni, hogyha kint foglalunk helyet, az asztalok nem a legidealisabbak a designos tanyerhoz es konnyen az olunkbe borulhat az egesz. A leves amugy finom. En hamburgert valasztottam, ami 1700 Ft, sultkrumpli es coleslaw salata jar hozza. Igazabol, semmi kulonos, de finom. Szerencsere sok zoldseg van benne, amugy a pogacsa, kivulrol picit egett, belulrol egy picit rozsaszin, de meg az "eheto-nyers" kategoriaba tartozik. A tokfozelek, egesz nagy adag, es az is es a hozza jaro 2 fasirt is nagyon finom! A menu araban szerepel meg egy pohar udito vagy kave, amit en egesz korrekt ajanlatnak tartok, keves helyen kinalnak ilyet. A pincernonk, aranyos, kedves, a kezdeti nehezsegek ellenere, kellemeset csalodtam a kiszolgalasban
A manga Cowboy jol vizsgazott, bar van min fejlodniuk, de igazabol az alacsony araik mellett nem nagyon szamitottam masra. Ha ismetelten a Raday utcaban jarok, valoszinu, hogy oket fogom valasztani ebedre!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése